해남 화원농협 ‘이맑은김치’, ‘김치요리 포스팅 콘테스트’ 개최

김치와 요리에 관심 있는 누구나 참여 가능

 

해남 화원농협 ‘이맑은김치’(대표 최문신)는 김치를 이용한 나만의 요리 레시피를 포스팅하는 ‘제 1회 김치요리 포스팅 콘테스트’를 20일부터 7월 19일까지 한 달간 진행한다고 밝혔다.

이번 ‘김치요리 포스팅 콘테스트’는 김치를 이용한 요리 제조과정을 사진과 함께 글로 작성하여 이맑은김치 웹사이트 내 김치 콘테스트 게시판에 직접 포스팅하는 방식으로 김치와 요리에 관심있는 사람이라면 주부뿐만 아니라 누구나 참여할 수 있다.

콘테스트는 화원농협 김치전문가의 자문과 댓글, 내부 평가 방식을 통해 1등(1명)에게 농협 하나로마트 50만원 상당의 상품권을, 2등(2명) 하나로마트 상품권 20만원, 3등(3명) 하나로마트 상품권 5만원을 증정할 예정이다.

이외에도 4등으로 선정된 10명에게는 이맑은김치 포기김치 5kg을 증정하며 베스킨라빈스 아이스크림 싱글콘 쿠폰과 이맑은김치 쇼핑몰 포인트 등 많은 사람들에게 수상의 기회가 주어질 예정이다. 당선자는7월 25일 최종 발표된다.

화원농협의 콘테스트 담당자는 “한국의 전통 음식인 김치를 이용해 다양한 요리를 온라인에 선보이는 이번 콘테스트를 통해 김치가 세계적인 상품이 될 수 있다는 긍정적인 인식 전환 기회가 될 수 있을 것”이라고 전했다.

김치요리 포스팅 콘테스트에 대한 자세한 사항은 이맑은김치 홈페이지또는 전화(061-534-4196)로 문의 가능하다.

한편, 해남 화원농협은 현재 포기김치, 맛김치, 총각김치, 파김치 등 다양한 종류의 김치를 생산하고 있으며 단일규모로 국내 최대 김치 생산공장을 운영하고 있다. 화원농협의 김치 브랜드인 ‘이맑은김치’는 전라도 고유의 김치 맛과 우수한 품질을 바탕으로 전국 하나로마트, 이마트 등의 대형마트와 대형 프랜차이즈 및 급식업체 등에 납품되고 있으며 유럽, 미국, 대만 등에 수출하며 김치의 세계화에 앞서 나가고 있다.